此次技能比武，主要考察廚師的菜品制作技藝，來(lái)自膠南海爾各餐廳的廚師們參加了此次比賽。在比賽中，參賽者要加工兩道菜品，由評委進(jìn)行品評?；顒?dòng)現場(chǎng)，選手們各顯身手，從選材、到加工、再到烹制，均非常用心。經(jīng)過(guò)一番緊張比拼，選手們制作出了各種擺盤(pán)精美、精致可口的菜品，有肉松茄子、可樂(lè )雞翅、什錦蝦虎、珍珠肉丸、翡翠土豆絲等等。

      隨后，各位評委對菜品進(jìn)行了現場(chǎng)品評，評委們一致認為“肉松茄子”這道菜，取材容易，口感香甜，酥軟可口，老少皆宜，是此次技能比武的最佳菜品。

      活動(dòng)最后，評委們?yōu)榇舜位顒?dòng)的最佳菜品得主頒發(fā)了大獎，并為其他參賽選手頒發(fā)了紀念獎?；顒?dòng)最后，大家一同留影，記錄下這難忘的瞬間！

      此次廚師技能比武活動(dòng)取得了圓滿(mǎn)的成功，不僅增進(jìn)了與甲方員工之間的友誼，而且通過(guò)相互切磋學(xué)習，取長(cháng)補短，鍛煉了廚師隊伍，為提升菜品制作質(zhì)量，提升客戶(hù)滿(mǎn)意度打下了堅實(shí)的基礎。

廚師正在制作菜品
  

評委品評菜品